家制泡鸡脚的做法和食材用料及健康功效

健康功效

洋葱：健胃、祛痰、利水
芹菜：除烦、平肝、清热

食材用料

家制泡鸡脚的做法

• 1.准备好食材

• 2.将鸡脚洗净，放入开水中煮熟，加点盐会比较入味

• 3.将洋葱，芹菜切丝

• 4.取一个容器，将切好的洋葱 芹菜和小米辣倒入容器中，放一些盐，味精，花椒，再加一定的矿泉水，水能淹没鸡脚即可

• 5.按照比例将白醋倒入容器中，根据个人爱好添加

• 6.将煮熟的鸡脚捞起用冷水冲洗，用冷水再浸泡一会，冷却一下，放进容器中。半小时左右就可食用

• 7.然后就可以了食用啦