五彩蔬菜粥的做法和食材用料及健康功效

健康功效

大米：富含碳水化合物、富含锰
糯米：暖肝、补中益气、健脾止泻
菠菜：平肝、止血、润燥

食材用料

五彩蔬菜粥的做法

• 1.菠菜洗净，山药，胡萝卜，瘦肉切丁

• 2.高压锅内加水，放入洗好的大米和糯米，按4：1的比例。在放入准备好的瘦肉，山药，胡萝卜，玉米粒，搅拌一下，避免瘦肉结成团。盖好锅盖，开火。在压力阀响两分钟后关火。

• 3.趁煮粥时，锅内烧开水，把菠菜放入锅中烫一下

• 4.烫好的菠菜切成一厘米长的小段

• 5.打开高压锅，再次开火，放入切好的菠菜，加入适量盐，搅拌均匀，关火。

• 6.熟了。不喜欢用高压锅的友友也可以用普通的锅，效果一样的。