蔬菜米糕的做法和食材用料及健康功效

健康功效

白糖：富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

蔬菜米糕的做法

• 1.准备材料，菠菜提前榨汁备用！

• 2.大米粉里加入白糖、面粉、发酵母搅拌均匀！

• 3.倒入菠菜汁用小铲子搅拌均匀！

• 4.如果加完菜汁还有些干，可以再加适量的温水调成糊状！记住温水一定要适量，面糊不能调的太稀！

• 5.模具抹上一层薄油，再倒入调好的面糊！手粘一下清水把面糊整平了！

• 6.盖上锅盖也可以盖上保鲜膜放一旁发酵至两倍大！模具要留出足够的空间让它发酵！

• 7.发酵好了表面会有明显的气泡！再撒上芝麻！

• 8.锅中水开放入发酵好的面糊，蒸30分钟，蒸好再闷3至5分钟后出锅！

• 9.蒸好了凉一会再脱模！

• 10.松软有嚼劲，口感还不错！

• 11.不喜欢加菜汁的也可以不加！