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煮面条的做法和食材用料及健康功效

2017-10-22 22:53:14 阅读：2344 来源：本站原创作者：沈傲君

健康功效

西红柿：暖肝、健胃、消食积
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳

食材用料

面粉适量	西红柿2个相克食物
鸡蛋2个相克食物	葱少许相克食物
胡萝卜半个相克食物	蘑菇1个相克食物
盐适量	鸡精适量
香油少许	油适量

煮面条的做法

1.西红柿开水烫一下去皮，打成泥
2.加入面粉，一个鸡蛋，揉成面团醒十分钟
3.擀成大的薄厚均匀的饼状，折叠（中间不断加干面粉防止粘在一起）切成自己喜欢的宽度
4.热锅放油，葱炸香，放入胡萝卜丝加水开锅入面条打个鸡蛋，加上蘑菇，加盐，鸡精，出锅滴入香油

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