红枣银耳莲子羹的做法和食材用料及健康功效

健康功效

银耳：润肺、辅助降血脂、辅助降血压
莲子：养心安神、止泻、补脾
红枣：安神、补脾胃、辅助降血脂

食材用料

红枣银耳莲子羹的做法

• 1.准备食材，把银耳、莲子泡发好，控干水份，红枣、枸杞洗净。

• 2.把银耳撕成小朵，放入电饭煲内桶。

• 3.放入莲子。

• 4.放入适量清水，要没过银耳莲子2厘米以上。

• 5.插上电源，选择蒸煮键，按启动键，开始煮银耳莲子羹。

• 6.煮40分钟后，放入红枣，继续煮20分钟即可。

• 7.打开电饭煲盖，银耳莲子羹已煮好，放入适量蜂蜜和枸杞，拌匀。

• 8.盛入碗中。

• 9.摆拍。

• 10.再摆拍。