#乐享陶瓷# 鱼香肉丝的做法和食材用料及健康功效

健康功效

胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
木耳：润肺止咳、补气、止血
酱油：升压、补血、护齿

食材用料

#乐享陶瓷# 鱼香肉丝的做法

• 1.猪肉切成肉丝，少许盐，少许料酒，少许淀粉，抓匀！

• 2.胡萝卜～辣椒～木耳切成丝 ～备用！

• 3.葱姜蒜辣椒切好备用

• 4.少许油将肉丝炒好出锅备用

• 5.调好汤汁，酱油5g～料酒5g～糖15g～醋15g 淀粉少许～少许开水！

• 6.少许油炒辣椒末～炒葱姜蒜～加胡萝卜加辣椒木耳翻炒最后加入肉丝