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土豆蘑菇炖鸡块的做法和食材用料及健康功效

2017-10-20 23:19:59 阅读：2418 来源：本站原创作者：张耀扬

健康功效

土豆：和胃、解毒、消肿
蘑菇：平肝、健胃、增强免疫力
大葱：通阳、解毒、活血

食材用料

白条鸡一只	土豆四个相克食物
蘑菇一盘相克食物	柿子椒两个相克食物
朝天椒2个	大葱一小段相克食物
八角3个	花椒一小把
冰糖七八块相克食物	豆瓣酱适量相克食物
蚝油适量	大蒜10粒相克食物
姜10片相克食物

土豆蘑菇炖鸡块的做法

1.鸡块焯水去血沫
2.盛出备用
3.准备所用的材料
4.蚝油
5.锅热放油放冰糖
6.冰糖炒成红色糖汁放入鸡块翻炒，每块鸡块都粘上冰糖汁
7.翻炒过后放入大葱，姜片，八角，大蒜，朝天椒
8.翻炒一会儿加入豆瓣酱
9.翻炒一会儿加开水，开水没过鸡块
10.半个小时后加入土豆和蘑菇
11.二十分钟后在加入柿子椒
12.15分钟后关火装盆盛出

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