芹菜红椒炒肉片的做法和食材用料及健康功效

健康功效

芹菜：除烦、平肝、清热
红椒：温中、开胃、消食
豆瓣酱：辅助降血压、升压、维持皮肤和粘膜健康

食材用料

芹菜红椒炒肉片的做法

• 1.准备食材（已洗干净）

• 2.鸡胸肉化冻，切片

• 3.切好的肉片加盐，生抽，料酒，腌一下

• 4.芹菜切段

• 5.红椒切丝，姜切片

• 6.锅中加油，油热放入姜片

• 7.放入肉片煸炒熟

• 8.加入芹菜段翻炒均匀

• 9.加豆瓣酱、白糖翻炒两分钟

• 10.再加入红椒丝，翻炒均匀

• 11.炒熟后，加盐和味精调味即可

• 12.成品图