青椒猪肉馅水饺的做法和食材用料及健康功效

健康功效

猪肉：补肾、滋阴、益气
青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
花椒：温中、止泻、止痛

食材用料

青椒猪肉馅水饺的做法

• 1.花椒用开水泡好

• 2.猪狡肉加花椒水拌匀，（让猪肉喝饱了水，不要一次的加，做几次加）

• 3.再加盐、老抽、胡椒粉搅拌均匀，腌制

• 4.把青椒洗净，去籽，剁碎（捏干水分）

• 5.把竹木耳泡一会，再洗净、沥干水，再剁碎

• 6.把葱、姜切碎

• 7.把上面食材放在一个大盆里，加五香粉、鸡精、盐、油搅拌均匀（青椒要捏干水分）

• 8.饺皮备好（买现成的）

• 9.饺馅拌好，包饺子了

• 10.这是包好的饺子

• 11.再来一张，（下锅了）