紙杯小蛋糕的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

紙杯小蛋糕的做法

• 1.鸡蛋打入容器。

• 2.白糖倒入鸡蛋中。

• 3.快挡搅拌，直至白糖溶化。加入速发蛋糕油。

• 4.快档不停搅拌五分钟，直至，打发成奶油状。加入面粉，牛奶香粉。

• 5.加入色拉油，中档搅拌半分钟，转高档搅拌。直至没有面粉疙瘩。

• 6.用裱花袋挤入提前准备好的纸杯中，注意纸杯下面必须放一个蛋挞碗，以防止小蛋糕变形。

• 7.全部挤完后。一次可以做这么多。

• 8.进入烤箱200度，烤十分钟左右，只要表面发黄就可以了。

• 9.这是提前准备好的蛋挞碗，里面放一个小纸杯，就可以用裱花袋挤入小纸杯内。