杏鲍菇萝卜排骨煲的做法和食材用料及健康功效

健康功效

杏鲍菇：活血化瘀
排骨：补肾、益气、润燥
胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼

食材用料

杏鲍菇萝卜排骨煲的做法

• 1.准备好所有的食材。

• 2.排骨用清水冲洗10分钟。

• 3.免火再煮锅内胆加入适量的清水，放入葱姜，白酒，大料，香叶。

• 4.排骨入开水中焯烫洗净。

• 5.然后放入内胆锅中煮上15分钟。

• 6.萝卜去皮和杏鲍菇洗净切片。

• 7.15分钟后放入萝卜和杏鲍菇。

• 8.加盖大火继续煮至10分钟。

• 9.然后关火把内胆锅放入外锅中，加盖焖至40分钟。

• 10.40分钟后取出内胆锅，放置火上，加盐。

• 11.在加胡椒粉调味即好。