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肉末酸笋的做法和食材用料及健康功效

2017-10-18 15:15:17 阅读：4145 来源：本站原创作者：李茂

健康功效

茄子：清热、活血、消肿

食材用料

瘦肉适量	酸笋一个
蒜一粒相克食物	辣椒半个相克食物
茄子少量相克食物	油少量
盐半勺	糖一勺相克食物
鸡精一勺

肉末酸笋的做法

1.将瘦肉剁成末，
2.茄子切条，酸笋切丝，蒜，辣椒切片
3.锅中加少量的油放入蒜，辣椒煸香后放入肉末煸炒至肉发白
4.然后放入酸笋和茄子
5.加盐糖调味
6.爆炒至断生后加入鸡精即可出锅
7.成品图！

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