咖喱蔬菜饭的做法和食材用料及健康功效

健康功效

米饭：活血化瘀
土豆：和胃、解毒、消肿
四季豆：富含胡萝卜素、活血化瘀

食材用料

咖喱蔬菜饭的做法

• 1.准备自己喜欢的食材，切成自己喜欢的形状，四季豆提前焯水

• 2.热锅凉油葱姜蒜炝锅，可以省略这一步

• 3.倒入准备好的食材翻炒

• 4.加水没过菜煮

• 5.关火放三块咖喱，我的菜少

• 6.咖喱溶解和菜品搅拌均匀

• 7.开小火焖煮3分钟左右，中间搅动，以防粘锅

• 8.浇到米饭上，配煎火腿片，开吃

• 9.我加的清蒸百合和凉拌野菜都没吃完