黑椒牛柳的做法和食材用料及健康功效

健康功效

料酒：活血化瘀
洋葱：健胃、祛痰、利水
青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

黑椒牛柳的做法

• 1.牛肉切成长约五公分的片状

• 2.再切成厚度约半厘米的条状

• 3.切好的牛肉放入容器中

• 4.调入少许盐

• 5.两汤匙料酒

• 6.一汤匙蚝油

• 7.一勺淀粉

• 8.抓拌均匀

• 9.表面淋入一勺食用油

• 10.覆盖保鲜膜放入冰箱腌制30分钟

• 11.青椒切斜片

• 12.洋葱切片

• 13.锅中放适量油烧热后

• 14.倒入腌制好的牛肉

• 15.翻炒均匀

• 16.待牛肉炒至六七分熟时盛出

• 17.锅底留油放入洋葱炒出香味

• 18.再放入牛肉

• 19.翻炒均匀调入适量生抽

• 20.放入一勺黑胡椒酱

• 21.翻炒均匀后加入青椒

• 22.撒适量黑胡椒碎

• 23.炒匀后装盘即可

• 24.一道美味的黑椒牛柳就做好了

• 25.我是辛墨墨，来香哈一起交流吧！