韭菜鸡蛋虾皮饺子的做法和食材用料及健康功效

健康功效

韭菜：温中、补肾、解毒
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
虾皮：补肾壮阳、辅助降血压、升压

食材用料

韭菜鸡蛋虾皮饺子的做法

• 1.先准备馅的用料，韭菜和香菜洗干净控水。

• 2.用凉水和面，盖上保鲜膜备用。

• 3.炒锅烧热倒油炒鸡蛋，鸡蛋要嫩，鸡蛋盛出后，锅中再放点油烧热关火备用。

• 4.将其它蔬菜切碎放上适量盐，五香粉，十三香，再倒上锅中凉下来的油搅拌。

• 5.拌好的饺子馅。

• 6.擀饺子皮。(我自己的案板小饺子皮是一点一点擀的)

• 7.开始包饺子了，各种办法发挥。(一只手没办法拍照，包的过程就不拍了)

• 8.吃不了的自己放冰箱冷冻了，一般二三个小时后装到保鲜袋里。

• 9.来张美照。

• 10.成品图。