沖绳黑糖糕的做法和食材用料及健康功效

食材用料

沖绳黑糖糕的做法

• 1.将中粉、木薯粉、泡打粉过筛备用

• 2.取出黑糖120克

• 3.加入冷水约90克

• 4.煮沸后改小火煮５分钟

• 5.加入蜂蜜煮１分钟熄火，
  放凉成为黑糖蜜

• 6.将冷水加入黑糖蜜，
  加到总重成为410克的黑糖水，
  和步骤１的粉料拌至无颗粒状

• 7.加入沙拉油或其他液态油拌匀后，
  承装到铺烤盘纸的模型容器
  用中火或电锅蒸25分钟

• 8.黑糖糕完成

• 9.放凉后更香更Ｑ喔

• 10.很开心这次收到沖绳水云褐藻500g+沖绳垣乃花粉末黑糖250g各一包

• 11.水云凉拌最好吃
  先将它重覆过水洗净、浸泡去咸味

• 12.过网子沥干

• 13.用柠檬、醋和鲣鱼酱油拌匀即可

• 14.ＱＱ又咕熘，没有腥味喔