葱花油卷的做法和食材用料及健康功效

食材用料

葱花油卷的做法

• 1.取适量面粉，将酵母粉用温水化开加入面粉中，随后在加入适量的温水和匀静置发酵

• 2.将葱切碎备用

• 3.待面团发酵好后取出

• 4.擀制长方形面胚

• 5.在面胚上均匀的抹上食用油，撒上适量的盐和十三香，最后均匀的撒上葱花

• 6.将面胚从上到下卷起切均匀的大段

• 7.再在每个大段中间切一刀

• 8.将每两个小段重叠起，

• 9.用筷子在叠起的面段中间压下

• 10.取出筷子，手捏着两边轻轻扭转成形

• 11.将其它也用同样的方法做好

• 12.静置5分钟，水开会后上锅蒸20分钟即可

• 13.出锅装盘