蒸木瓜的做法和食材用料及健康功效

健康功效

木瓜：和胃、通络舒筋、化湿
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀
蜂蜜：暖肝、补脾胃、润肺止咳

食材用料

蒸木瓜的做法

• 1.木瓜削皮，从中间切开，去籽，洗干净。

• 2.用小刀先竖切几条细沟，再横向切几条。

• 3.把红豆拌白糖放入木瓜的肚子里。

• 4.盘子扣到木瓜上，然后快速翻过来。

• 5.把木瓜放入锅中，大火蒸15分钟。

• 6.出锅后烧上蜂蜜和白糖兑好的汁水，如果有橙汁的浇上去更漂亮也更好吃，用生菜叶子梗剪出叶子的形状，放在木瓜的一端即可。