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骨汤麻辣烫的做法和食材用料及健康功效

2017-10-15 17:58:56 阅读：450 来源：本站原创作者：洪卓立

健康功效

茼蒿：安神、促进生长、发育、增强免疫力
金针菇：补肝、抗癌、益肠胃
娃娃菜：除烦、利水、清热

食材用料

豆皮适量相克食物	茼蒿适量相克食物
金针菇适量相克食物	娃娃菜适量相克食物
水晶粉适量	鱼丸适量
川天椒调料适量	红干椒适量
蒜瓣一头	麻椒适量
食用油适量

骨汤麻辣烫的做法

1.准备好麻椒，红干椒，蒜瓣
2.麻椒放到油里爆香后捞出来
3.麻椒炸香后放入红干椒
4.红干椒爆香后放入蒜瓣
5.放入川天椒调料
6.爆香，炒匀
7.取适量调料加入骨汤
8.放入鱼丸煮开
9.放入金针菇，娃娃菜
10.煮三五分钟
11.最后放入绿叶菜
12.成品图

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