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鱼煲的做法和食材用料及健康功效

2017-10-14 18:50:01 阅读：8396 来源：本站原创作者：胡夏

健康功效

姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
蒜苗：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
酱油：升压、补血、护齿

食材用料

巴浪鱼适量	肥肉(猪皮)适量
姜一大块相克食物	蒜头4、5粒相克食物
青、红椒半条	蒜苗2条相克食物
美味香适量	椒盐适量
五香精适量	十三香少许
酱油适量

鱼煲的做法

1.辅料图片
2.将鱼洗干净。姜切丝蒜头拍一拍，辣椒切圆圈，猪皮洗干净。将调料和稀如小碗
3.先铺上猪皮再放一半姜蒜椒.
4.再放鱼和另一半姜蒜椒和调料，再下一点水和猪皮差不多高(油)
5.用细火烧至沙锅中的水份干了为止
6.再下蒜苗(红蒜苗更香)就O K了

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