鸳鸯馅小馄饨的做法和食材用料及健康功效

健康功效

猪肉：补肾、滋阴、益气
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
紫菜：软坚、化痰、止咳

食材用料

鸳鸯馅小馄饨的做法

• 1.准备好猪肉和鸡肉馅儿 用料理机绞得细点儿最好 或者剁碎一点 不要买肉馅

• 2.放入切好的葱花 姜末

• 3.放入蚝油 酱油 盐 胡椒粉 十三香 鸡精调味

• 4.搅拌均匀

• 5.开始加水 一次少量的加 全部吸收后再加 我一共加了一小碗的水

• 6.取一个馄饨皮 馅多少按自己喜欢 放在下三分之一处

• 7.如图往上折两下

• 8.如图两角靠拢 原谅我的语言表达能力吧(>﹏<)

• 9.收口捏紧 准备点水 我是要收口的时候大拇指蘸水一捏就好了

• 10.包馄饨超级快啊 虽然是我第一次包 but I love馄饨 哈哈哈哈哈

• 11.等不及了 包这些先煮煮看 水烧开 下馄饨

• 12.开第一次下紫菜 第二次开点凉水 再开就熟了

• 13.碗里放香油和胡椒粉

• 14.放少许馄饨汤搅拌调料 再捞馄饨 放上香菜更提味儿
  

• 15.馅超级嫩 多汁 哈哈哈 下次包牛肉猪肉的