烤猪蹄的做法和食材用料及健康功效

健康功效

猪蹄：补气、补血、润肤
酱油：升压、补血、护齿

食材用料

烤猪蹄的做法

• 1.猪蹄冷水洗净，放锅里添加足量的水煮开

• 2.把姜切片，葱切段

• 3.大料放入纱布系起来

• 4.水开后继续卯五分钟

• 5.捞出放入盆里，冷水冲洗干净，多洗几遍

• 6.洗净后捞出控干水

• 7.锅里放入干净的水，放入猪蹄和葱姜

• 8.然后加入料包，放生抽，老抽，酱油，冰糖，盐煮至猪蹄熟透

• 9.捞出猪蹄

• 10.撒上孜然粉

• 11.将猪蹄串在竹签上

• 12.烤箱200预热，中层烤20分钟

• 13.香喷喷的猪蹄好了