韩式大酱汤的做法和食材用料及健康功效

健康功效

土豆：和胃、解毒、消肿
豆腐：清热泻火、益气、解毒
洋葱：健胃、祛痰、利水

食材用料

韩式大酱汤的做法

• 1.准备好食材，五花肉切片，角瓜，土豆和豆腐切块，香菇，洋葱和辣椒切丝。

• 2.把第二遍的淘米水倒入石锅中。

• 3.放入大酱搅拌均匀。

• 4.先小火再转大火烧开，放入一勺牛肉粉搅拌均匀。

• 5.把肉和土豆放入锅中煮开后，转小火煮至土豆基本熟了。

• 6.放入角瓜，香菇和豆腐煮开后再煮个三五分钟。

• 7.放入尖椒和洋葱煮开。

• 8.放入一勺辣椒酱搅拌均匀煮开。

• 9.热乎乎的酱汤来喽！