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香菇焖鸡的做法和食材用料及健康功效

2017-10-12 14:36:19 阅读：7169 来源：本站原创作者：单立文

健康功效

鸡腿：温中、补精益髓、益气
香菇：补虚、健脾、化痰
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

鸡腿4个相克食物	香菇10个相克食物
老恒和黄豆酱2勺	白胡椒粉1勺
海天蚝油2勺	味极鲜酱油2勺
老恒和陈年花雕4勺	葱适量相克食物
姜适量相克食物	蒜两瓣相克食物
香叶两片	八角一粒

香菇焖鸡的做法

1.准备好材料，我酱油瓶子是海堤里面是味事达的
2.葱姜蒜切块备用
3.鸡腿焯水洗净切块备用
4.热锅凉油葱姜蒜爆香
5.加入鸡腿
6.加入黄豆酱翻炒片刻上色
7.加入香菇水，放入香叶，八角
8.倒入料酒，酱油，蚝油，白胡椒。大火烧开后转小火，煮十分钟。开锅大火收汁
9.装盘享用

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