白萝卜素饺子馅的做法和食材用料及健康功效

健康功效

白萝卜：消食积、化痰、宽中
木耳：润肺止咳、补气、止血
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

白萝卜素饺子馅的做法

• 1.木耳用温水提前泡发，中间换两次水，洗去脏东西。

• 2.白萝卜切成条状

• 3.锅里烧开水放入萝卜，

• 4.待稍微凉一会儿用一块布攥出水

• 5.放入搅碎器搅碎

• 6.挺碎的吧！不喜欢太碎的可以少打一会儿。

• 7.木耳也放入打碎

• 8.三个鸡蛋打入碗中，放入三分之一小勺的盐

• 9.锅内放油，油热后倒入鸡蛋，用筷子迅速搅散，这样鸡蛋块比较小。

• 10.盛入碗中备用

• 11.另倒油，放入切好的葱花抢锅

• 12.倒入刚才备好的木耳和白萝卜，翻炒均匀，加入盐，调料

• 13.倒入鸡蛋，翻炒均匀

• 14.放入鸡精，好了！

• 15.成品，装盘