草莓果酱的做法和食材用料及健康功效

健康功效

草莓：暖肝、补肝、止泻
冰糖：和胃、健脾、润肺止咳
柠檬：和胃、生津止渴、安胎

食材用料

草莓果酱的做法

• 1.草莓用清水洗干净，摘去根蒂

• 2.沥干水分，切成小块

• 3.买一些碎冰糖

• 4.把冰糖放进草莓里，用保鲜膜包好，放冰箱冻一天

• 5.草莓经过一天的腌制，已经有草莓汁了

• 6.将柠檬挤成汁，备用

• 7.将腌制好的草莓放进锅里开中火煮，不停的搅拌

• 8.然后加入柠檬汁

• 9.撇去上面的，浮沫

• 10.一直开中小火搅拌到自己喜欢的浓稠度为止，就可以了

• 11.已经做好的草莓果酱放进密封罐里