包肉菜卷的做法和食材用料及健康功效

健康功效

猪里脊肉：补肾、滋阴、益气
青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
洋葱：健胃、祛痰、利水

食材用料

包肉菜卷的做法

• 1.做烤肉，灿烂选择COOK100,味道真是没得说！

• 2.准备青椒、胡萝卜、洋葱、胡萝卜洗净备用，猪里脊肉备用。

• 3.将肉切成薄片。

• 4.烤肉料20g倒入玻璃保鲜盒中。倒入少许清水，将烤肉料拌匀。

• 5.放入肉片，拌一下，让肉片均匀沾上料水。

• 6.放入冰箱，味二到三小时，灿烂一般味一夜，头天晚上腌好，第二天中午做，这样更容易入味。

• 7.将肉片铺入烤盘上，烤箱中层200度，烤10分钟，注意中途翻面。

• 8.准备好青菜，灿烂用了生菜，洗净后控干水份。

• 9.将胡萝卜、青椒、洋葱切小丁。

• 10.锅内入油，先倒入胡萝卜炒下。

• 11.再倒入洋葱丁、青椒丁。

• 12.翻炒均匀。

• 13.出锅。

• 14.将几片生菜叶，放上肉片，然后再铺上些青菜粒，小心卷起。