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巧克力饼干,秒杀趣多多的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 发布日期:2017-09-26 来源:本站原创 作者:S.H.E

健康功效

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

无盐黄油100g红糖35g相克食物
白糖35g相克食物鸡蛋1个相克食物
一丢丢 低筋面粉155g
黑巧克力豆80g 酵母或小苏打2.5g

巧克力饼干,秒杀趣多多的做法

  • 1.黄油软化,加入红糖和白糖

  • 2.把糖和黄油搅拌均匀,切忌过度搅拌

  • 3.加入鸡蛋,鸡蛋要常温,刚从冰箱出来的容易油水分离,加一点点盐

  • 4.放酵母/小苏打

  • 5.分三次加入面粉

  • 6.搅拌均匀

  • 7.加入巧克力豆,搅拌均匀

  • 8.取适量面糊,整形成饼干,不用压太扁,饼干烤制过程会延伸变薄

  • 9.170度左右预热好的烤箱,烘烤15分钟左右,看到饼干周围一圈发黄即可

  • 10.完成

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