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白菜干罗汉果汤的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-21 13:59:08  阅读:1217 来源:本站原创作者:梅婷

健康功效

罗汉果:化痰止咳、清肺、辅助降血脂
陈皮:和胃、和胃止呕、辅助降血脂

食材用料

白菜干罗汉果相克食物
南杏仁北杏仁相克食物
蜜枣陈皮
排骨500克(或猪肺一个,猪肺用清水泡至颜色偏白) 盐适量

白菜干罗汉果汤的做法

  • 1.先把白菜干放入水中泡3-4小时左右直到泡软,然后洗干净切成小段。

  • 2.把其他材料清洗干净待用。

  • 3.把排骨洗干净后飞水待用。(飞水:把材料用清水烧开3-5分钟,烧开后,把水倒掉。用清水再次冲洗干净待用。主要是为了去除材料的腥味和血水)

  • 4.把所有材料放入汤锅中,加适量清水先大火煲开后,调最小火煲1.5—2个小时左右后放入适量食盐调味即可。

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