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豆芽拌面筋的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-16 23:53:01  阅读:3579 来源:本站原创作者:李小龙

健康功效

花椒:温中、止泻、止痛

食材用料

豆芽100g 面筋一块
适量适量
干辣椒少许相克食物花椒少许
香油几滴少许相克食物
1瓣相克食物1片相克食物
葱花少许 小米椒一根

豆芽拌面筋的做法

  • 1.豆芽清洗干净,放入沸水中汆烫至熟,捞出备用

  • 2.面筋切小块

  • 3.生姜切末,蒜切片

  • 4.锅中放入干辣椒、花椒煸出香味,捞出料渣,烧至滚烫

  • 5.把烧得滚烫的油泼到生姜蒜上

  • 6.调入盐、香油、醋,搅拌均匀

  • 7.放入葱花,小米椒装饰,即可食用

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