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凉拌土豆胡萝卜的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-12 15:23:51  阅读:2537 来源:本站原创作者:金莎

健康功效

土豆:和胃、解毒、消肿
红萝卜:活血化瘀

食材用料

土豆2个相克食物红萝卜1个
大蒜2瓣相克食物适量
适量适量相克食物
生抽适量 十三香适量
适量相克食物香油适量

凉拌土豆胡萝卜的做法

  • 1.准备所有食材洗净备用

  • 2.红萝卜去皮切丝

  • 3.蒜切末,土豆去皮切丝,淘洗一次,用清水浸泡备用

  • 4.锅中加水烧开后,放入土豆丝煮半分钟

  • 5.再放入红萝卜丝一起煮半分钟

  • 6.一起捞出放入凉白开水中过凉

  • 7.炒锅放少量油,烧热后倒入装蒜末的碗中,加入十三香,糖,盐,生抽,醋,香油,调成汁

  • 8.土豆胡萝卜用调好的汁搅拌均匀即可

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